Описание
Функцииr
Для растапливания и перемешивания всех сортов шоколада, конфитюра и сливочного масла.r
r
Конструкцияr
> Котел изготовлен полностью из нержавеющей стали.r
> Двустенная водяная рубашка.r
> Внешняя сторона изолирована стекловолокном.r
> Мешалка со скребком для боковых сторон +/- 16 оборотов в минуту.r
> Слив в нижней части.r
> Слив с боковой стороны.r
> Мотор монтируется под котлом.r
> Сухие нагревательные элементы.r
> Очень точный термостат с двойным датчиком.r
> Механический предохранительный термостат.r
> Центральный пульт управления.r
> Подвод воды для быстрого охлаждения.r
> Электрическое подключениеr
> Трехфазный ток 380-420V 50Hz.r
> Для подключения к зарубежным сетям – по запросу.r
r
Опцииr
> Насосная станция с насосами шоколада.r
> Трубопроводы из нержавеющей стали с двойными стенками, жесткие или гибкие.r
> Регулятор частоты мешалки.r
> Выпускной кран, расположенный под котлом или сбоку.r
> Мощный мотор.r
> Поворотные колеса для тяжелого груза.r
> Дополнительные нагреватели.r
r
Размерыr
Стандартный объем 170, 240, 500, 1000 и 2000 литров.r
По желанию: другие размеры.
