Description
Машина предназначена для раскатки и раскатки порций теста для рулонов, тележек и даже пшеничного хлеба в форме полумесяца.
Преимущества
Прочные хромированные рулоны.
Широкий диапазон веса от 30 г до 1000 гр.
Возможность порционного листа (например, днища пиццы) после отключения подачи мощности прокатки.
Специальные чистящие полосы, валики с хромированным покрытием.
Корпус выполнен из однородного алюминиевого литья.
Используются специальные герметичные заглушки для подшипников.
При открытии крышек машина немедленно останавливается.
Функционирование
После запуска машины в соответствии с руководством по эксплуатации мы бросаем порции теста на ленту конвейера (порции, округленные в разделителе булочек и разматывателе теста, выдаются после раскатки более правильных форм).
С другой стороны машины мы получаем рулоны полумесяц-образной формы в листах и рулонах.
Когда мы устанавливаем заднюю панель на место, мы можем направить полумесяц-образные рулоны на прием со стороны обслуживающего персонала.
Когда мы меняем подачу питания, мы можем использовать машину для расфасовки тестовой ленты.
