Поставки оборудования по России

Ферментатор Ecoline

Description

Быстро. Без комков. Переменный.

— Мобильный и готовый к подключению
— Для предварительного теста весом 200 кг, 300 кг, 500 кг и 1000 кг
— Управление с оптимизированной для процесса программой, включая свободно программируемые параметры процесса (исключение: W 200 Ecoline)
— Гигиеничная и удобная для чистки конструкция аппарата
— Простота в управлении
— Воспроизводимые процессы благодаря использованию DIOStart

Эта одностенная компактная установка для всех пшеничных предварительных тестов ≥ TA 200-250 и всех пшеничных заквасок ≥ TA 220-250 предлагается в различных размерах с содержанием нетто 200, 300, 500 и 1000 кг предварительного теста, в зависимости от ваших потребностей.

Особенностью пшеничной установки DIOSNA Ecoline является специальная мешалка для быстрого перемешивания без образования комочков. Для максимальной гибкости в работе, RW 500 и RW 1000 Ecoline могут дополнительно производить широкий ассортимент ржаной закваски.

Благодаря изменяемому времени брожения и гибким интервалам перемешивания вы можете готовить специально подобранные закваски до двух раз в день, даже из совершенно разных предварительных тестов. Настоящий универсал, который может производить до 2 тонн предварительного теста в день (W 1000 Ecoline) на очень небольшой площади. Эта пшеничная установка состоит из одностенного ферментера из нержавеющей стали и оснащена PLC-управлением с сенсорной панелью или кнопками (только W 200 Ecoline).

В модели W 200 крышка служит полезной рабочей поверхностью из нержавеющей стали размером 890 x 930 мм.

Специальная мешалка гарантирует бережное перемешивание без образования комков. Насосный агрегат — шестеренчатый насос BT3 с сухим ходом (W 200 Ecoline BT2), а дозирующий шланг установлен с обратным изгибом на 180°. Чтобы поддержать вас в производстве предварительного теста, мы предлагаем вам технологический инструктаж. Для идеального качества предварительного теста мы рекомендуем наши продукты DIOStart.

Additional information

Модель

Ecoline

Бренд

DIOSNA Dierks & Söhne GmbH