Description
Компактный. Экономичный. Мощный.
— Постоянно установленная чаша
— Короткое время замеса благодаря большой площади замеса
— Мощный, даже для тяжелого теста
— Простой в эксплуатации и очистке
— С прозрачной крышкой чаши
Спиральный тестомес DIOSNA SP 12 может быть самым маленьким в своей серии, но работает он как большой. Вы получаете превосходные тестомесильные свойства, высокую интенсивность замеса и, соответственно, короткое время замеса. Как универсальный тестомес, он может использоваться для всех видов теста.
DIOSNA SP 12 особенно подходит для работы в лаборатории, для небольших замесов теста на стороне, а также для использования на больших кухнях, в гастрономии, кондитерских и пиццериях.
Короткое время замеса, универсальность и понятное управление — спиральный миксер SP 12 является самой маленькой системой среди спиральных миксеров DIOSNA и сочетает в себе все преимущества больших версий в практичной настольной системе. Спектр подходящих масс варьируется от небольших количеств от 250 г до теста весом 12 кг. Это означает, что возможно не только непрерывное использование, но и замешивание небольшого теста в промежутках. Таким образом, вы получаете максимальную гибкость. Чаша диаметром 370 мм и объемом 22 л так же легко моется, как и сам прибор. Общий вес 125 кг, гладкие поверхности, прозрачная крышка чаши, идеальная для визуального контроля теста в любое время, и высокая производительность завершают общую картину SP 12.
