Description
Наши рисоварки/охладители известны превосходными результатами приготовления пищи благодаря использованию специальных систем трубопроводов, обеспечивающих идеальное распределение воды для приготовления пищи и охлаждения продукта. Низкий расход воды и высокая производительность являются также существенными преимуществами использования рисоварки/охладителей Cabinplant.
Улучшенное качество риса
Рисовая плита/охладитель выше рассчитана на 2 т/ч готового и охлажденного риса. При ширине ленты 2.000 мм и времени приготовления около 16 мин. прирост массы составляет около 235%. При замачивании риса перед готовкой возможен прирост массы примерно до 265%. Машина показана с системой верхнего подъема для удобства доступа во время очистки.
Преимущества
— Низкий риск заражения продукта
— Нет повреждений продукта
— Высокая урожайность
— Равномерное приготовление пищи
— Оснащен магнитом для удаления металла из изделия
— Низкое потребление воды
— Индивидуальный дизайн
— гигиенический дизайн
— Легкая очистка/инспекционный доступ благодаря верхнему лифту
— Пылевое сито удаляет частицы
Вместимость
— От 500 кг
Функциональность
— Размер партии от 2-30 кг
— Высокая степень гибкости во времени и температуре бланширования
— Многоступенчатая противоточная циркуляция воды
— Верхний подъёмник — секция крышки с подъёмной крышкой
