Описание
CIP — Cleaning In Place — это процесс надежной и безопасной очистки производственных линий. Компания Bucher Unipektin уже много лет производит установки различных типов. В объем поставки входят как простые ручные установки, так и полностью автоматизированные установки с несколькими резервуарами для порций
Автоматизированная подготовка чистящих средств
Планы очистки в зависимости от объекта
Очистка отдельных компонентов в процессе производства
Интеграция в общую установку
Возможности полной автоматизации
CIP-установки Bucher Unipektin дежурят для очистки современных заводов по производству фруктовых соков, где требуется эффективная очистка для производства высококачественных фруктовых соков. Где бы ни перерабатывались яблоки, груши, ягоды или овощи, наши установки готовы очистить резервуары, трубы, измельчители и другие части. Кроме того, возможна очистка агрегатов с индивидуальными программами CIP, таких как прессы и испарители. Благодаря нашему богатому опыту, вспомогательные материалы, вода, химикаты для очистки и дезинфекции, а также использование энергии оптимизируются с экономической и экологической точки зрения.
Благодаря использованию автоматизированных дозаторов химикаты добавляются точно и безопасно. Теплообменник нагревает рассол до нужной температуры и поддерживает ее на нужном уровне во время очистки. Дозирование дезинфицирующих средств или кислот является опциональным и может осуществляться поточно. Измерение электропроводности позволяет определить смену фаз продукта, моющего раствора и воды и соответствующим образом переключить клапаны. Работа клапанов утечки в пределах производственного диапазона обеспечивает надежное разделение моющего раствора и продукта.
