Описание
Он эффективно справляется с задачей легкой и непринужденной нарезки сыра на ломтики произвольного размера.
Благодаря компактным размерам его можно удобно разместить на любой рабочей поверхности, даже на небольшой, например, в деликатесах, небольших торговых точках, уличных торговцах, на прилавках рынков и супермаркетов.
Модель Rock 18 способна нарезать любые виды твердых, полутвердых и мягких сыров (от качиотты до пармиджано реджано и грана падано).
Оснащена:
— Специальными ножами для «каменной» нарезки: для достижения результатов, сравнимых с ручной нарезкой (поверхность продукта остается шероховатой, как при ручной нарезке, и продукт сохраняет свои органолептические свойства).
— Гладкие ножи: для всех видов полутвердых и мягких сыров.
Изготовлено в соответствии с нормами CE
-глубина: 510 мм
-ширина: 460 мм
-высота: 900 мм
