Description
Революционный дизайн для повышения эффективности
Линия непрерывного производства листового хлеба от Farhat Bakery Equipment — это замечательная инновация, разработанная для повышения эффективности и гибкости вашей пекарни. Эта линия имеет универсальную систему для производства хлеба, которая позволяет вам производить широкий спектр видов хлеба с помощью всего лишь смены ротационных высекателей. К ним относятся, в частности, иракский самун, боснийский самун, сараевский самун, турецкий дурум, хлеб наан, хлеб лаваш, хлеб пучча и еврейская питта.
Бескомпромиссное качество
Компания «Фархат» верит в сохранение качества и идеальной формы хлебобулочных изделий ручной работы при оптимизации производственного процесса. Эта приверженность качеству проявляется в наших линиях непрерывной раскатки, которые были тщательно разработаны для обеспечения самых высоких стандартов в производстве хлеба.
Универсальность: Возможность производства различных видов хлеба с помощью простой замены ротана,’ высекателей.
Вместимость: Обладает большой производительностью теста, до 3 000 кг/час, что делает ее пригодной для крупносерийного производства хлеба.
Гигиеничный дизайн: Производственная линия имеет компоновку, обеспечивающую легкую очистку и обслуживание.
Высококлассные компоненты: Линия включает в себя такие компоненты, как каскадные расстойные машины, топпинги, туннельные печи для выпечки, спиральные охлаждающие конвейеры и автоматические машины для подсчета штабелей.
Тип: Шведский хлеб, фруктовые и зерновые булочки, пита для сувлаки, белковые лепешки, основа для пиццы, карманная пита, мини-пита, греческая пита, пита без глютена, кипрская пита, чапати, пане карасау
