Description
Он используется для приготовления и приготовления готовых блюд, таких как рис, макароны, суп, соус и т. д. при атмосферном давлении. прибл. Полезный объем 500 литров.r
для приготовления продукта с рубашкой парового нагрева с автоматическим включением-выключением.r
Механизм наклона вручную для сброса и очистки.r
Корпус сковороды изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 Cr-Ni. Патрубки входа-выхода пара и механизм наклона изготовлены из низкоуглеродистой стали.r
Смеситель с моторедуктором мощностью 1,1 кВт имеет тефлоновые скребки, препятствующие прилипанию продукта к паровой поверхности кастрюли внутри.r
Расход пара: ок. 500 кг/ч (P= 2 бар) Вход пара: DN25-PN16 с фланцем, Выход конденсата: ¾” внутр.