Description
— Отлично подходит для быстрой сушки сыров и пищевых продуктов, заменяя традиционные деревянные доски.
— Ось из ПП с круглым отверстием для мягких / полутвердых сыров Ось из ПП с прямоугольным отверстием для полутвердых / твердых сыров.
— Изготовлена из пищевого материала PP
— Размеры: элементарная ось 250 x 400 мм, для составления оси шириной 400 мм и длиной по длине существующей лестницы / стеллажа.
— Возможна поставка горячеоцинкованных труб в качестве опоры для существующих лестниц.
Подходит для сушки приправ и сушки различных пищевых продуктов:
хлеб, сыр, мясо, выпечка, круассаны, фокачча, касиотта, сладости, хлебные палочки, свежие макароны.
Способ применения
На перфорированные доски выкладываются различные виды сыров: азиаго, азиаго меццано, монтазио, молочный, качокавалло, бра, монте веронезе, пекорино, различные качиотте, сквакероне.
С помощью этих модульных перфорированных плит продукт высыхает быстро и равномерно.
Легко чистятся и моются даже агрессивными моющими средствами.
Модульные перфорированные плиты можно размещать на: лестницах, тележках, стеллажах.
