Description
r
r
Установка для тендеризации мяса со своими 180 микронадрезами на квадратный дециметр, разрезает волокна, делая мясо мягким, не повреждая его. Подходит для размягчения ломтиков сырого и отварного мяса, но не подходит для применения мяса с костью и замороженного мяса.r
r
Машина, оснащенная зубчатой передачей и легко снимаемыми ножами из нержавеющей стали, соответствует всем самым строгим нормативам ЕС в вопросе безопасности.r
r
Машина полностью выполнена из нержавеющей стали Aisi 304, не требует специального технического обслуживания и легкая в уборке.
