Описание
Отбор сырья: В качестве сырья для экстракции отбираются высококачественные корни солодки. Корни солодки содержат глицирризин, основное активное соединение, ответственное за сладкий вкус и лечебные свойства солодки.
Очистка и промывка: Корни солодки тщательно очищаются и промываются для удаления грязи, мусора и примесей.
Нарезка и измельчение: Очищенные корни солодки режут на мелкие кусочки или измельчают в крупный порошок. Это увеличивает площадь поверхности и облегчает процесс экстракции.
Экстракция: Нарезанные или измельченные корни солодки смешиваются с подходящим растворителем, обычно водой или этанолом. Процесс экстракции может осуществляться различными методами, включая мацерацию, перколяцию или рефлюксную экстракцию. Растворитель помогает растворить и извлечь активные соединения, включая глицирризин и другие полезные компоненты.
Фильтрация: После экстракции жидкая смесь фильтруется для удаления твердых частиц, растительных волокон и примесей. Этот этап обеспечивает прозрачность и чистоту экстрагированного раствора.
Концентрирование: Отфильтрованный экстракт концентрируют для повышения концентрации активных соединений. Этого можно достичь с помощью таких методов, как выпаривание или вакуумная дистилляция, которые удаляют растворитель и концентрируют нужные компоненты.
Очистка: В зависимости от метода экстракции и желаемой чистоты, могут применяться дальнейшие этапы очистки. Они могут включать такие методы, как осаждение, адсорбция или хроматография для выделения и очистки конкретных соединений.
Сушка: Концентрированный и очищенный экстракт высушивается для удаления оставшейся влаги.