Description
Серия REGO HERLITZIUS ROTEC позволяет каждый раз идеально нарезать свежий хлеб — без масла или с маслом.
Количество масла, используемого встроенной системой смазки ножей, можно регулировать от 0 до 100 процентов
Благодаря ряду дополнительных функций, таких как возможность разрезать буханку хлеба пополам, нарезать только половину буханки или выбрать определенное количество ломтиков, ROTEC может удовлетворить любые требования. Возможность выбора толщины ломтиков от 3 до 25 мм повышает гибкость машины.
Высочайшие стандарты безопасности, обязательные в этом секторе, обеспечиваются благодаря механической блокировке кожуха и позиционированию ножей, контролируемому датчиком угла. Эта технология обеспечивает идеальную синхронизацию между функциями пуска, остановки и торможения
Высокий стандарт гигиены подчеркивается такими функциями, как простая и быстрая очистка ящиков для крошек в камере нарезки и под ножом.
В ассортимент продукции серии ROTEC также входит версия «SB» для самообслуживания. Машина для нарезки идеально подходит для магазинных систем, дисконтных супермаркетов и филиалов пекарен, где клиенты сами нарезают хлеб.
ВПЕЧАТЛЯЮЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
— Особенно бережная, свежая нарезка с помощью высококачественного круглого ножа
— Нарезка всех видов хлеба с толщиной ломтиков от 3 мм до 25 мм и длиной буханки до 500 мм (по выбору со смазкой или без смазки лезвия)
— Очень легкое отделение ломтиков хлеба благодаря регулируемой смазке ножа
— Частотный преобразователь для лучшего разгона и торможения привода ножей
— Точное позиционирование ножей благодаря приводному двигателю со встроенным датчиком угла