Description
ОПТИМИЗИРОВАННАЯ ЭЛЕКТРОНИКА
МАХОВИК ДЛЯ ОПОРОЖНЕНИЯ
ОПЦИОНАЛЬНЫЙ ПРАКТИЧНЫЙ СЛИВНОЙ КРАН
Автоматические кремоварки серии REGO® CK в первую очередь предназначены для удовлетворения требований повседневной работы и предлагают ряд полезных функций для пекарей, кондитеров и патисье
Устройства с объемом чаши от 30 до 120 литров (30, 60, 80, 120) идеально подходят для создания пудингов, кокосовых макарунов, маковых, манных и фруктовых начинок и многого другого. Они также могут использоваться для производства идеального пюре и ошпаривания в пекарнях. Использование машин CK дает значительную экономию времени — результатом для пользователей является резкое повышение рентабельности наряду со значительно улучшенным качеством
Машины для приготовления крема от REGO HERLITZIUS надежно и удобно готовят и подогревают любые кремы и массы. Благодаря точной терморегуляции температуры и двухскоростному миксеру ингредиенты надежно формируются в желаемую массу без каких-либо дополнительных действий со стороны пользователя.
Поскольку это открытая система, кремоварка не требует ежегодной проверки давления.
ВПЕЧАТЛЯЮЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
— Эффективное приготовление и разогрев кремов и масс.
— Идеально подходит для приготовления любых пюре и ошпариваний
— Точная температура термомасла, контролируемая термостатом
— Быстрое и легкое опорожнение чаши с помощью маховика с самоблокировкой
— Отсутствие риска перекипеть или обжечься
