Описание
Для панировки большого количества продуктов панировочная машина Rzero Plus — необходимый инструмент, простой в обращении, чистый и помогающий сэкономить время. Новейшая модель от MCI работает в двух режимах панировки: сферические и несферические продукты. Обе возможности обеспечивают получение целого ряда различных продуктов в производстве с легким переключением конвейера непрерывной работы. Продукты после кляра аккуратно транспортируются автоматическими конвейерами в муку, где продукт полностью покрывается панировкой.
С 2 форматами конвейера для работы с разными форматами панированных продуктов (A и B). Две модели оборудования позволяют регулировать производственные потребности и конечное качество продукции.
Производительность
60 кг в час (132 фунта)
*Может отличаться за счет плотности продукта.
Размер продукта
от 8 г до 120 г (от 0,28 до 4,23 унции)
Сферические продукты
Доступно
Панировка несферических продуктов
В наличии
Количество панировки
От 1,2 до 1,5 кг (от 2,6 до 3 фунтов)
*Не превышайте, чтобы не перегружать двигатель.
Тип муки
Кустарная или промышленная мука
Емкость для панировки нетто
6 литров отделение A (несферическое) 5 литров отделение B (сферическое)
*Приблизительно
Рециркуляция жидкости
Нет в наличии
*Система погружения в соль
Система панировки
Изготавливается путем погружения соли в жидкость.
*Сферические и несферические продукты.
Подставка
Столешница
*Компактная для небольших помещений и столешниц.
Безопасность и качество
Все оборудование MCI соответствует стандартам безопасности, мы ставим качество производства и безопасность на первое место.
