Description
Фруктовый и овощной клинчер подходит для нарезки всех видов фруктов и овощей. Например, болгарский перец, сельдерей, капуста и тыква, а также различные виды фруктов, такие как дыня, ананас и яблоко. Продукт разрезается на две половинки или на четыре-пять клиньев. Машина обрабатывает максимум тридцать штук в минуту. В результате резки получаются острые и ровные клинья, готовые к упаковке или дальнейшей обработке.
Очень безопасный и простой в эксплуатации
Продукты вручную помещаются в резиновые держатели на ленте. После укладки в лотки цепной транспорт перемещает их в машину. Пока фрукты или овощи попадают в зону резки, контакт с ножами исключен. Зона резки представляет собой закрытый отсек, который можно открыть только тогда, когда машина не работает.
Доступны различные варианты
Стандартная версия оснащена лотками для четырех и для пяти клиньев. Это позволяет нарезать небольшие клинья, например, из большого сельдерея. Естественно, это можно отрегулировать в соответствии с вашими пожеланиями. В защищенной зоне нарезки нож проталкивается через продукт снизу. Держатель сверху удерживает продукт на месте для получения красивых и ровных клиньев. Ножи находятся прямо под лотками в защитной зоне и легко вынимаются через отверстие сбоку машины. В качестве опции 4 и 5 сегментные ножи могут быть заменены двумя 1 сегментными ножами, разрезающими продукт на две половины.
Клинья выводятся из машины через желоб сбоку машины. Там они могут быть собраны в емкость или перемещены вверх по конвейеру.