Описание
1. пастеризованное молоко
2. творог
3. делать рикотту
4. производить все виды переработки молока
Идеально подходит для производства: сыров, моцареллы, качотты, сыра примо-продажи, рикотты, стракино и сыров, сливочного йогурта, йогуртов, напитков, пастеризованного молока и всего необходимого для этих процессов.
> АВТОМАТИЧЕСКАЯ СИСТЕМА СМЕШИВАНИЯ.
> Система отопления, с водяной баней в рубашке, с встроенными электронагревателями или газовой горелкой.
> СОХЛАБОТКА СИСТЕМЫ через воду или колодезную воду.
> АВТОМАЦИОННАЯ СИСТЕМА от PLC.
1. Объем бака 210/330 литров
2. сертификация CE
3. Припасы: СУГ, метан, электрическая энергия 380 В трехфазная 380 В
