Описание
погружение сыра в солильную ваннуr
Мы предлагаем Вам оборудование для статической или динамической посолки сыра в рассоле путём его помещения в солильную ванну из нержавеющей стали или бетона. Наше оборудование гарантирует контроль посолки продукта (быструю и устойчивую посолку) и охлаждения.r
•Сухая посолкаr
•Статическая посолка сыра в рассолеr
r
Установка посолки / посолки в рассолеr
Оборудование предназначено для посолки сыра с помощью его погружения в ванну с рассолом.r
r
Посолка в рассоле в ванне из нержавеющей стали или из бетона.r
r
Оптимизация посолки продукта (быстрой и устойчивой посолки) и охлаждения.r
r
Обеспечение посолки, адаптированной к вашим потребностям.r
r
Статическая или динамическая посолка в рассоле.r
r
Перемешивание рассола обеспечивается насосом.r
r
Насыщение солью.r
r
Буферная ёмкость для рассола.r
r
Фильтр для рассола.r
r
Функционирование методом FIFO (первым получен — первым выдан), обеспечивает одинаковое время посолки для всех сыров.
