Description
С Equinoxe Compact пекари-ремесленники могут рассчитывать на компактную машину, которая впишется в их небольшое рабочее пространство и при этом сохранит уровень надежности и производительности, к которому они стремятся ежедневно.
o — Компактность: При глубине 770 мм и ширине 510 мм Equinoxe Compact вписывается в любую конфигурацию пекарни!
o — Оптимальная и прочная конструкция: особенно прочная, Equinoxe Compact имеет алюминиевую крышку, покрытую листом нержавеющей стали для защиты от ударов. Пружины крышки также защищены крышкой из нержавеющей стали.
o — Аксессуары : Для облегчения переноса тестовых заготовок после деления в качестве аксессуара предлагается складная полка. Она может быть установлена с правой или левой стороны машины. Решетка на 40 делений также продается в качестве опции. Она позволяет разделить каждый противень на 40 маленьких кусочков теста.
— Абсолютная компактность: больше никаких компромиссов! С Equinoxe Compact пекари могут рассчитывать на компактную машину, которая впишется в их небольшое рабочее пространство, сохраняя при этом прочность и производительность, которые они ищут каждый день.
— Простота обслуживания: Алюминиевая чаша гарантирует идеальную гигиену и облегчает ежедневную чистку машины. Чистка ножей очень проста благодаря их автоматическому подъему, а обслуживание внутренних частей машины также осуществляется без затруднений благодаря боковому доступу для обслуживания и системе разблокировки Quick Access.
— Простота использования: эксцентриковая рукоятка обеспечивает быстрое и надежное управление, позволяя закрывать машину без усилий. Современный рычаг управления гидравликой и кнопка аварийной остановки расположены на передней панели машины.
