Description
Спиральные миксеры серии OXYGENE обеспечивают несравненное качество смешивания, сочетая в себе универсальность и прочность, что гарантирует бережное отношение к тесту и вашей работе. Сенсорный интерфейс ежедневно сопровождает пользователя, обеспечивая простое и персонализированное управление. В линейку входят 4 модели с максимальной вместимостью теста от 45 до 130 кг.
Ориентируйтесь на качество!
Регулярное движение спирали позволяет получить структурированное, гладкое, связное и однородное тесто благодаря последовательности нажатий, растягиваний и срезов.
Такие результаты достигаются благодаря спирали, форма которой в сочетании с геометрией чаши не позволяет тесту подниматься вверх по инструменту даже при небольших замесах.
Миксеры OXYGENE отличаются особой прочностью и обеспечивают бережное замешивание без перегрева, соблюдая при этом этапы, необходимые для идеального насыщения кислородом.
Воспользуйтесь преимуществами нового сенсорного управления и получите максимальную отдачу от миксера благодаря режиму рецептов.
OXYGENE думает о вашем здоровье! Прозрачная крышка против брызг снижает риск вдыхания мучной пыли. Дверца-ловушка позволяет вставлять ингредиенты во время смешивания.
Высота чаши соответствует эргономическим рекомендациям для снижения риска заболеваний опорно-двигательного аппарата.
Безопасность превыше всего! Серия OXYGENE оснащена устройством безопасности, которое немедленно останавливает чашу при открытии крышки. При этом миксер полностью обездвижен.
Для возобновления цикла в полной безопасности требуется действие оператора.
Документация FR
Сенсорный интерфейс смесителей OXYGENE позволяет легко настраивать оборудование и обеспечивает спокойствие при ежедневном управлении производством.
