Description
— Максимальная температура 150 °C
— Вместимость 60 л
— Вес машины нетто 150 кг
— Объем масла 17,5 л
— Мощность двигателя 1-я/2-я передача 0,6/0,8 кВт
— Нагревательный элемент 6 кВт
— Напряжение 3Ph x 230/400V 50Hz
— Опция Сливной клапан V
— Производство и приготовление кондитерского теста, кондитерского крема, шоколада, помадки, фруктового джема, покрытия, начинки, а также для любых продуктов, требующих равномерного нагрева и гладкого перемешивания.
— Машина полностью изготовлена из нержавеющей стали.
— Термическое масло циркулирует в двойной стенке резервуара, разработанной для безопасного и простого использования.
— Электронный термостат для установки температуры приготовления.
— Ручное или автоматическое управление.
— Две рабочие скорости.
— Температурный переключатель для предотвращения перегрева.
— Третья внешняя стенка против потери тепла.
— Опциональный сливной клапан.
