Описание
Запатентованный из серии “SI” позволяет выполнять автоматически все те операции, которые должны выполняться вручную. При подаче в машину листа раскатанного теста толщиной в 280/400 мм, вышедшее из-под автомата для листа либо из-под пресса, выполняет в определённой последовательности все те операции, которые контролирует PLC: прокат, нарезка, посыпка мукой и укладывание листа раскатанной пасты в стопки. Машина останавливается автоматически, уложив заданное количество слоёв листа нной пасты. Благодаря наличию переменных наборов резаков, машина может производить непрерывные или уложенные в стопки тальятелле различной ширины. Сучковатый каток из нержавеющей стали для производства шершавой пасты (факультативный). Станок выполнен из нержавеющей стали.
