Описание
Повышайте ценность продукта за счет комбинированной разделки средних и концевых частей крыльев и небольших голеней с помощью ST820. Обработка продукта выполняется в несколько этапов за счет механической памяти машины. Сначала с одной стороны продукт обрезается, и мясо частично обжимается на кости. При разделке средней части крыла меньшая кость вытягивается, а мясо прижимается к кости. Выгрузка продукта и обрезков выполняется раздельно с помощью встроенных конвейеров. Ключевое преимущество заключается в возможности обработки всех трех частей на одной машине с минимальной регулировкой и без подстройки под левосторонние и правосторонние части. Машина также способна обрабатывать кончики крылышек на средней части крыла.r
r
ПРОДУКТr
• Продукты с водяным и воздушным охлаждениемr
• Анатомически надрезанные средние, первичные и малые крыльяr
• Предварительная обрезка не требуется: продукт разрезается прямо в машинеr
• Мясо цельным куском*r
r
* Перед обвалкой кость должна быть анатомически обрезана, не сломана и не повреждена.r
r
МАШИНАr
• Занимает очень мало местаr
• Переработка такого птицепродукта, как курица, низкого, среднего и профессионального уровняr
• Обработка в форме тюльпана высокого качестваr
• Превосходная производительностьr
• Уникальные предварительно сформированные лотки для изделияr
• 12 специализированных единицr
• Без мембраныr
• Продукт и удаленная кость извлекаются по отдельностиr
• Переключение между продуктами занимает не более 10 минут.r
• Мясопереработка на кости легко регулируетсяr
• Электрическая и пневматическая система с минимальным требуемым давлениемr
• Горизонтальная подача
