Описание
Машина для автоматического обесшкуривания рыбы ST600V обеспечивает высокую производительность операций по сверхточной, деликатной и грубой обработке. Машина успешно выполняет свою функцию благодаря гладкому шкуросъемному ролику с системой очистки и минимальному давлению на филейную часть. Продукт обрабатывается очень деликатно без вспарывания хвостовой части и повреждения внутренних и внешних поверхностей филейной части. Несмотря на то, что минимальная настройка ножа фиксируется для надежности, он очень удобен в регулировке. Эта модель стандартно комплектуется длинным двухдорожечным загрузочным и разгрузочным конвейером. Благодаря этому машина надежно функционирует в высокопропускном режиме. Интересует решение для поточной линии? Никаких проблем!r
r
Особенностьr
• Может использоваться для обесшкуривания:r
r
Определенные сорта плоских видов рыбыr
• Глубокое или обычное обесшкуривание различного филеr
• Копченое, размороженное и свежее филеr
• Порцииr
• Филе большого, среднего и малого размераr
r
ПРОДУКТr
• Свежая, размороженная или копчёная рыбаr
• Целая рыба, филе или порционные кускиr
• Изысканная, нежная рыба с тонкой (мягкой) кожейr
• Глубокое обесшкуривание или высокий выход продуктаr
• Филе непромысловых рыб и филе большого размераr
r
МАШИНАr
• Никаких расщепленных хвостовr
• Высокая скорость и двойная линия подачиr
• Минимальное давление на филе и никаких поврежденийr
• Переработка среднего и профессионального уровняr
• Ленты автоматической подачи и выгрузкиr
• Возможно расположение на линии
