Описание
Отдельно стоящая машина для обесшкуривания рыбы ST600SV оснащается более широкой рабочей поверхностью. Помимо этого, машина также снабжена высокоскоростным шкуросъемным роликом и системой очистки. Эти уникальные особенности машины пользуются спросом в рыбоперерабатывающей промышленности. Благодаря сверхточной регулировке настроек ST600SV является незаменимым подспорьем для средних и крупных рыбоперерабатывающих предприятий. А мощный электродвигатель превращает ее в идеальный инструмент для обесшкуривания грубокожего ската, тунца, акулы-катрана и цельного сома. Кажущаяся массивность машины обманчива! Точные настройки также позволяют обесшкуривать нежную белую рыбу и небольшие филе (например, сельдь и скумбрию). Хотели бы узнать больше о наших продуктах?r
r
Особенностьr
Может использоваться для обесшкуривания:r
r
• Целая камбалаr
• Глубокое или обычное обесшкуривание различного филеr
• Копченое, размороженное и свежее филеr
• Налим и подобные виды рыбыr
• Порцииr
• Филе большого, среднего и малого размераr
• Кальмары, каракатицы и головы осьминоговr
r
ПРОДУКТr
• Свежая, размороженная или копчёная рыбаr
• Целая рыба, филе или порционные кускиr
• Изысканная, нежная рыба с тонкой (мягкой) кожейr
• Глубокое обесшкуривание или высокий выход продуктаr
• Непромысловая и крупная рыба с костями, крючкамиr
• Кальмары, каракатицы и головы осьминоговr
r
МАШИНАr
• Никаких расщепленных хвостовr
• Высокая скоростьr
• Стягивание или обрезание кожиr
• Компактность и долговечностьr
• Переработка среднего и профессионального уровняr
• Ручная подачаr
r
СТАНДАРТ И ОПЦИИr
• Система роликов для очистки, без щетки для достижения высочайшего качества
