Описание
Машина для автоматического масштабирования рыбы предназначена для масштабирования рыбы массой 100-2000 г. рыбные продукты массой 200-300 кг помещаются в загрузочное устройство машины, затем с помощью положительного и отрицательного вращения в раме садка происходит снятие чешуи. Через 5 мин рыба без чешуи выводится из разгрузочного отверстия.
Назначение: Машина для автоматического снятия чешуи с рыб производится как полностью автоматическая машина для снятия чешуи с рыб. По сравнению с искусственной чешуей, машина позволяет повысить производительность и снизить трудозатраты. Применяется на рыбных предприятиях, где требуется рыбная продукция без чешуи.
Машина состоит из ролика для снятия шкуры, ролика для очистки, ролика для прессования филе, подающего транспортера, разгрузочного транспортера, электрического управления и т.д.
Нож легко заменяется, выход первичного продукта высокий, легко чистится, прост в управлении для оператора, который может занять эту должность без обучения.
