Description
Кубики, полосы, ломтики или измельчение — идеальные многоцелевые кубики для мясных магазинов, супермаркетов или промышленных фабрик
— Температура обработки до -3 °C
— Размеры кубиков от 4 мм
— Форма ножа для нарезки ломтиками обеспечивает мощный, плавный и чистый срез
— Эргономичное управление одной рукой с продольным открытием камеры
— Сверхпрочные режущие решетки
— Двухкамерная система позволяет осуществлять загрузку и обледенение одновременно
— Непрерывное или прерывистое продвижение поршня
— Удобное управление и низкий период взлома
— Замена режущего оборудования без использования инструментов
— Регулируемое продольное предварительное сжатие
— Мощный двигатель мощностью 1,96 кВт
— Более чем двойной объем гидравлического масла в качестве эквивалента Дикеров
— До 500 порезов в минуту с четырёхлезвийным ножом
— Чрезвычайно длинное движение сетки обеспечивает чистейшее прорезание мяса и сухожилий
— Двухкамерная система с управлением одной рукой и продольным открытием
— Мобильный на роликах
