Description
Мешалки ASGO — это эффективные, мощные и надежные машины, используемые на производстве практически всех видов пищевых продуктов — колбас, формованных ветчин, пате, бургеров, фаршей, тефтелей, крокетов, кебабов, теста, рыбы, сыра, соусов и др. — и соответствуют последним требованиям по безопасности последней директивы CE Machines.
Все наши смесители имеют наклонную ванну для лучшего и простого опорожнения и очистки, двойные и параллельные лопасти (ZZ, SS или TT) для бережного и удобного обращения с различными продуктами питания и встроенный подъемник на 200 л стандартных контейнеров для загрузки ванны (кроме модели 150 L). В качестве опции для этой модели также доступен независимый подъемник колонн для контейнеров.
Используются самые современные технологии для мешалки: вакуумное или атмосферное исполнение, ручной или автоматический режим, криогенные системы охлаждения LIN или LIC, двойная рубашка охлаждения или обогрева, фиксированная или плавная регулировка скорости на лопастях, все функции управляются с помощью дополнительного ПЛК с сенсорной клавиатуры.
Опциональное управление с помощью ПЛК устанавливается параллельно кнопочной системе и позволяет оператору разрабатывать, сохранять и отзывать производственные программы с точки зрения временных интервалов (общее, смешивание, смешивание), интервалов вакуума, контроля температуры и скорости работы лопаток. Отображается также соответствующая информация о техническом обслуживании, сервисном обслуживании и устранении неисправностей в электроснабжении.
