Описание
Модель 350NK-Double Для удаления остевых костей из филе лосося.
Ширина ножа и роликов: 230 мм
Производительность: 25-40 филе/мин., разделенных на 2 полосы, в зависимости от свежести филе.
Стандартная машина поставляется с водяной очисткой. Возможна установка как водяного, так и воздушного подключения: Вода для свежего филе и воздух для, например, копченого филе. Машина чрезвычайно эффективна, бережно относится к филе, минимизирует производственные затраты за счет сокращения использования рабочих. После снятия косточки в филе остается всего 0-2 косточки. Машина не повреждает и не разрывает филе после косточки. Головки 4 штифтовых косточек сконструированы таким образом, что их можно регулировать по углу или горизонтали.
Машина для удаления штифтовой кости модели 350-NK Double — это двухполосная машина для удаления штифтовой кости. Эта модель оснащена дополнительными роликами для удаления шейных костей на филе лосося.
Машина идеально подходит для удаления остевых костей на филе лосося и форели.
В машине 350-NK Double используется два комплекта ножей и роликов.
Производительность машины составляет 20-40 филе/мин в зависимости от режима работы, качества и характера рыбы.
Машина поставляется с системой очистки воды.
Машина чрезвычайно эффективна, бережно относится к филе и минимизирует трудозатраты.
После удаления косточек в филе остается всего 0 -3 косточки.
Машина для удаления штифтовых костей не повреждает филе после штифтового бонитирования.
Два набора головок для штифтовых косточек сконструированы таким образом, что их можно регулировать по углу или горизонтали.