Description
Описание
Uni-Food Technic Fresh Slicer SL 125 — это совершенно новая, современная запатентованная однополосная нарезка, которая разрезает свежекопченую лосося по желанию клиента, нарезка деликатесов и бекона, а также порционная нарезка. Угол резания может быть задан от 10°-90°, а толщина среза — от 2 до 100 мм.
Обращая особое внимание на гигиену, простоту эксплуатации и техобслуживания, машина Fresh Slicer DL 125 разработана и изготовлена из круглых труб из нержавеющей стали (AISI 304). Такая конструкция сама по себе является инновационной, так как она помогает обеспечить отсутствие бактерий в окружающей среде, учитывая тот факт, что круглые трубы легко отводят воду, сводя к минимуму накопление бактерий в верхней части оборудования.
Технические характеристики
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
— Рама из нержавеющей стали AISI 304 с гигиеническим дизайном, оснащенная регулируемыми ножками
— Современная система нарезки режущего инструмента
— Двухполосные подающие и выносные конвейеры в гигиеническом исполнении
— Двухполосный транспортер для картонных коробок
— Серводвигатели из нержавеющей стали AISI 316 со степенью защиты IP69K и конденсатоотводчиком
