Description
Окончательный контроль позволяет подготовить продукт к полной очистке, удалив части легкого и другие мелкие остатки из полости птицы после выемки. Точное размещение птицы на линии является залогом оптимального вакуумирования.
Операции
Модель M2.0 располагается на 180-градусной кривой для скорости линии до 12 000 об/мин, еще быстрее работает модель M3.0, расположенная на 240-градусной кривой для скорости от 12 000 до 15 000 об/мин. Оба варианта позволяют увеличить время для высокоскоростной обработки на одной из последних машин в составе линии дезинсекции. Птицы подаются в машину спиной к устройству. Наборы статических и подпружиненных направляющих подают их в линию обработки, где они позиционируются с помощью центрирующего кронштейна, расположенного между их ногами. При правильном расположении птицы всасывающая головка вместе с вакуумным устройством перемещается в полость тушки, удаляя все мелкие свободные части. В случае пустой дужки вакуумный блок не включается.
Основные моменты
— Точное позиционирование птицы в машине обеспечивает эффективность 95+%
— Автоматическое отключение вакуума при пустых дужках обеспечивает огромную экономию электроэнергии
— Беззаботная обработка благодаря большому диапазону веса — до 25% ниже и 25% выше среднего заданного веса
