Description
Пакетный режим взвешивания и подачи продукта в емкость под давлением. Очистка товара под давлением.
Преимущества
— минимальные потери при шелушении
— двустенная емкость для разделения конденсата и продукта
— очень хорошее и быстрое распределение пара
— более короткое время отслаивания
— оптимизированные клапаны выпуска пара
Опции
поставляется с корзиной или без корзины
Режим работы
Для подачи очищенных от камня и промытых товаров на весы с паровой очисткой используется конвейерная система. Две разгрузочные заслонки открываются при достижении заданного веса с задержкой для предотвращения образования мостов. Пилинг в напорном сосуде происходит при давлении пара 16 бар.
Быстрое время открытия и большой диаметр клапанов выпуска пара оптимизируют выпуск кожуры при расширении.
Контейнер с двойными стенками обеспечивает быстрое и равномерное распределение поступающего пара по всему товару, что значительно сокращает время отслаивания. Конденсат собирается в промежуточном полу.
Во время процесса пилинга товар не соприкасается с конденсатом. Это позволяет еще больше сократить время шелушения и потери при шелушении.
