Description
Фритюрница непрерывного действия FMT (FFRU) жарит или готовит продукты в открытой системе с горячим маслом. Для получения оптимальной хрустящей и хорошо прожаренной корочки продукты мягко проходят через горячее масло и равномерно прогреваются со всех сторон. Регулируемая температура масла и скорость движения ленты обеспечивают оптимальный контроль процесса приготовления. Для подачи энергии машина может быть оснащена как электрическими нагревательными элементами, так и тепловыми нагревательными элементами.
Ширина ленты машины соответствует обычным рыночным размерам, поэтому фритюрница FMT легко вписывается в самые разные производственные линии.
Краткое описание преимуществ:
-Подходит для широкого спектра продуктов и производственных линий
-ПЛК-управление с сенсорным экраном
-Продолжительный срок службы масла
-Эффективное и эффективное удаление отходов
-Простота в эксплуатации
