Description
Машина для выделки авокадо Мод. KAV2 с двумя линиями резки. KAV2 предварительно разрезает авокадо на две половины, тем самым облегчая точечную точечную коррозию*.
Машина подходит для ямчатых фруктов, даже если они не идеально выровнены. Все части, контактирующие с фруктами, предназначены для пищевых и гигиенических целей, а конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали.
Авокадо выгружают в кормушку и с нее помещают на конвейерные ленты для транспортировки на станцию резки, которая благодаря специальной серии из трех круговых лезвий делит плоды. Затем они загружаются на специальный желоб для дальнейшей обработки.