Описание
Двухпозиционная ультразвуковая система режущей гильотины с двойной станцией сокращает размер торта до фиксированного размера с помощью схемы резания «X» и «Y». Использование технологии ультразвуковой резки позволяет клиентам обрабатывать более широкий диапазон переменных параметров торта, включая плотность и температуру торта, а также дает возможность разрезать более широкий диапазон деликатных начинок для торта.
— Автоматические центрирующие рычаги для торта
— Санитарный дизайн является безопасным для мытья вниз
— Интегрированное программное обеспечение обеспечивает доступ к экрану рецептов продуктов для быстрой смены продуктов
— Дополнительный аккумулятор продукта может быть добавлен для повышения пропускной способности
— Опциональная фиксация вакуумного продукта во время резки минимизирует движение лотка
