Описание
АЛЬПМА разрабатывает и производит линии для различных различных сортов сыров и объемов переработки молока. Линии АЛЬПМА проектируются на модульном принципе и могут быть постепенно, шаг за шагом адаптированы к увеличивающейся производительности.r
r
Промышленные линии – непрерывное производство сыра, переработка более 1,000,000 литров/деньr
Автоматическая подготовка молока, высокий уровень точности порционирования с технологически сбалансированным порционированием зерна и постоянными условиями во время созревания обеспечивают непревзойденный выход и, следовательно, успех вашего промышленного сыродельного производства .r
r
Линии для предприятий среднего размера – непрерывное производство сыра, переработка до 100,000 литров/деньr
Высокая гибкость и разнообразие сортов сыра являются отличительными особенностями современных средних предприятий. Приготовление зерна производится либо полностью непрерывно, используя наши современные коагуляторы, либо в традиционных сыроизготовителях.r
r
Небольшие линии – непрерывное производство сыра, переработка до 10,000 литров/деньr
При помощи сыроизготовителей объемом от 400 литров можно создать эффективные производственные цепочки. Идеально подходит для переработки молока до 10 000 литров в день и для всех типов мягких сыров.
