Описание
Мы производим КЕТТЛЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ для обработки и коагуляции молока, предназначенные для производства различных видов сыров.
Возможно изготовление поливалентной конфигурации в зависимости от вспомогательных систем, присутствующих на молочной фабрике (системы отопления/охлаждения), а также в зависимости от производимого молочного продукта.
ОСОБЕННОСТИ:
— Одиночные или многоместные (небольшие технологические установки, смонтированные на рабочем стенде для небольших производственных линий),
— Фиксированная или наклонная версия (с ручным или гидравлическим приводом),
— С платформой и мезонином для оператора,
— Простая стенка, изолированная, тройная стенка.
ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ:
— Нагрев/охлаждение снизу и по бокам,
— Система нагрева паром или горячей водой,
— С системой перемешивания и резки творога или без нее,
— Орбитальная нарезка или с лирой,
— Панель управления с термощупом для терморегуляции.
