Description
Машина для упаковки коктейльных сосисок VELEC была разработана для самых требовательных клиентов, нуждающихся в санитарной обработке и бережной упаковке своих коктейльных сосисок. Это чрезвычайно универсальная система и простая в использовании машина для упаковки коктейльных колбас.
Санитарная обработка колбасной машины VELEC
Упаковочная машина для коктейльных колбас VELEC устанавливается сразу после процесса приготовления коктейльных колбас, между аппаратом для зачистки или нарезки коктейльных колбас. Очень важно убедиться в том, что эта зона вашего процесса является наиболее гигиеничной, чтобы предотвратить развитие бактерий.
Поэтому команда инженеров компании VELEC сосредоточила все свои усилия на том, чтобы сделать машину для упаковки коктейльных сосисок VELEC самым гигиеничным конструктивным решением, доступным на рынке.
Каждая деталь нашей машины для упаковки коктейльных колбас VELEC соответствует и превосходит рекомендации мясной промышленности и лучшие практики Европейской группы по гигиеническому проектированию и дизайну (EHEDG).
Например, наши коктейльные колбасные машины VELEC обладают следующими ключевыми характеристиками:
— Полностью изготовленная из нержавеющей стали, любая деталь нашей машины для упаковки коктейльных сосисок VELEC обработана стеклошариком, чтобы иметь минимальную шероховатость поверхности для очень гигиеничного решения.
— Чтобы избежать зоны удержания воды, машина для упаковки коктейльных сосисок VELEC спроектирована таким образом, что не имеет горизонтальных плоских поверхностей и имеет только наклонные поверхности.
— Машина для упаковки сосисок в коктейли VELEC полностью сварная с минимальным количеством болтов, гаек и винтов синхронизации, к которым трудно получить доступ и очистить.
