Описание
REDA усовершенствовала технологию фракционной перегонки при очень низких температурах для получения спирта из следующих областей применения:
Частичное вино Спиртование
Эта новая система предназначена для дистилляции вин путем низкотемпературной дистилляции. С помощью этой инновационной техники обрабатывается только часть вина (10/20% массы), в то время как оставшаяся часть не трогается.
Большое преимущество для сохранения качества вина.
Обработка предусматривает быструю «холодную перегонку» вина при +15°C с выделением испарительной смеси с 50°/60° Алкоголя.
Система восстановления ароматов будет выбрана в случае процесса приготовления ароматических вин.