Описание
Volantis™ предназначен для точной поперечной нарезки широкого спектра продуктов длинной и продолговатой формы. Этот клиноременной слайсер гарантирует высокое качество нарезки при средних и больших объемах. Высокая скорость ножа и уникальный метод нарезки позволяют получать равномерные ломтики с гладкой поверхностью и минимальным количеством заломов и лохматых концов.
Volantis обеспечивает точность нарезки, а также существенную экономию производственного времени и отходов продукта. Чистота нарезки позволяет увеличить срок хранения свежих продуктов. Volantis может поставляться с большим количеством режущих инструментов для большей дифференциации продукта (например, плоская нарезка, нарезка в форме кринкл, жюльен, нарезка половинками и копьями).
