Description
Набивочная машина TWINVAC PLUS PC-5 специально сконструирована для набивки в непрерывной форме и под вакуумом цельномышечных мясопродуктов без разрушения их морфологии, получая, таким образом, конечный продукт лучшего качества, прекрасной текстуры, без включений воздуха и без риска бактериологического загрязнения.r
Рекомендована для набивки вареных цельномышечных продуктов, особенно продуктов для нарезки. Может работать полностью в автоматическом режиме непосредственно подсоединяясь к стандартному автоматическому клипсатору или термоформующей машине с выходным диаметром адекватным диаметру выхода, до 100 мм.r
r
Системаr
&bull, Функционирование гидравлическое независящее от мясного контура.r
&bull, Вентиль загрузки пневматический.r
&bull, Набивка производится посредством двух гидравлических цилиндров работающих поочередно.r
&bull, Без сужений, смещений или вращений. r
&bull, Эргономичный дизайн.r
&bull, Легкий доступ ко всем частям машины для обслуживания.r
&bull, Легкая мойка с большой экономией времени при сборке и разборке. Регистрация аварий.r
&bull, Регулируемая независимая дозификация или посредством внешнего сигнала.r
&bull, Загрузка воронки автоматическая посредством вакуума с датчиком уровня мяса на инфракрасных лучах.r
&bull, Гильотина для облегчения набивки мяса с большим содержанием нервов и жил.r
&bull, Контроль осуществляется посредством программируемого логического устройства (PLC) , тактильный экран.r
&bull, Адаптируется к автоматическим клипсаторам и стандартным термоформующим машинам.r
&bull, Аксессуары для дозификации с большей точностью, наполнения термоформующих машин и пакетов (дополнительно).
