Описание
Мембранно-шлифовальная машина EASY предназначена для оптимального обесшкуривания в секторе мясной торговли. Отрубы из свинины, телятины, говядины, дичи, птицы и лошади можно быстро и точно снимать шкуру, а также драгоценные мясные отрубы из баранины, страуса или кенгуру. Автоматическое обесшкуривание мембраны в связи с экономической фрагментацией мясных отрубов помогает увеличить выход и обеспечивает оптимальную добавленную стоимость, не только для презентации на продажу аппетитным способом, но и для дальнейшей переработки.
Очистка зубчатых валов с помощью запатентованной MAJA 3-валковой системы очистки (по желанию также с помощью сжатого воздуха — тип EASY/1).
