Description
Порциомат для изготовления фарша, подходящего для мисок и готового к продаже. PM150 применяется для производства фарша на пергаментной бумаге в промышленном непрерывном режиме. Размеры порций от 200 г до 800 г можно плавно регулировать. Встроенный транспортер обеспечивает дальнейшую транспортировку для загрузки.
СВОБОДНЫЙ ПОТОК
Для производства фарша свободным потоком необходим только порциомат PM150. С помощью этого устройства можно производить порционные фаршевые продукты, пригодные для розничной упаковки. Размер порций можно плавно регулировать в диапазоне от 200 г до 800 г.
КОЛБАСА БЕЗ КОЖИ
С помощью комбинации порциомата PM150 и порционирующего устройства PF110 можно также производить колбасы без кожи с плавной регулировкой длины. Прессованные и пригодные для розничной упаковки.
КОТЛЕТА (ПРЕССОВАННАЯ ФОРМА)
Для производства фарша в прессованном виде и в порциях от 300 г до 800 г для розничной упаковки порциомат PM150 можно комбинировать с PF110.
