Description
Вакуумный тумблер типа B является бестселлером среди всех вакуумных тумблеров благодаря отличному соотношению цены и качества.
Гибко применяемый галтовочный аппарат может поставляться по выбору с охлаждающим и/или размораживающим устройством или без него.
Тип B оснащен прямым приводом и обеспечивает скорость вращения от 0,5 до 10 об/мин. Все параметры тумблера регулируются с помощью удобной сенсорной панели SIEMENS, а также программируются.
ВЯЛЕНИЕ, СУХАЯ ЗАСОЛКА, ТУМБЛИРОВАНИЕ, …
Чрезвычайно прочная и удобная в эксплуатации конструкция поддерживает как мягкий, так и интенсивный массаж для постоянного обеспечения высочайшего качества продукции. Вакуумный тумблер типа B идеально подходит для вяления вареной ветчины, для сухого посола копченой ветчины, для производства шашлыка и для тумблирования рыбы и птицы.
ДИАГОНАЛЬНЫЕ РЕБРА
Примечательным в типе B является внутренняя жизнь контейнера. Диагонально встроенные ребра перемещают продукт контролируемыми поворотными, скользящими и скользящими движениями и создают эффект трехмерной смеси для высокоэффективной активации белков. Кроме того, благодаря диагональному расположению ребер тумблер можно быстро и легко загрузить, а также полностью опорожнить.
