Описание
Новая концепция вакуумного наполнителя с двумя коаксиальными поршнями, рабочая система которых позволяет, что когда один цилиндр принимает продукт, создавая вакуум, одновременно опустошается другой. Это действие выполняется альтернативно.
Путем создания вакуума в момент поступления продукта, мы успешно удаляем более высокую степень воздуха.
С большими цилиндрами и трубами, которые мы получаем:
Нежная обработка продукта, избегающая размазывания.
Допуск больших кусков.
Избегайте нагрева изделия.
Размер выпускного отверстия позволит разместить рога диаметром до 73 мм. Таким образом, большие куски мышц могут быть обработаны.
С помощью системы демонтажа мы можем получить доступ ко всем различным деталям, через которые проходит изделие, что обеспечивает быструю и эффективную очистку. Подающее устройство и заводная головка легко демонтируются, что позволяет производить очистку бункера без каких-либо препятствий.
Новый электронный процессор включает в себя систему порционирования, выход режущего аппарата и контролирует давление массы для правильного дозирования, а также испытательную систему для любых возможных поломок и экран с задней подсветкой, который позволяет видеть всю информацию о работе машины.
Версия ECC-PG включает гильотину на выходе, которая не уменьшает диаметр и позволяет порционировать все виды продукции, как маленькие, так и большие куски. С помощью простой гайки гильотина может быть полностью демонтирована, что позволяет быстро и эффективно очищать гильотину.
