Description
Специально разработанные цилиндрические сыроизготовители закрытого типа, предназначены для мягких и свежих сыров, отличаются своей структурой и лирами, которые позволяют пропорционально и однородно перемешивать сыр-зерно, получая равномерную текстуру зерна с одинаковыми показателями усадки. Кроме того, когда процесс происходит в закрытом помещении, достигаются наилучшие санитарные условия для производства.
