Description
Удаляет лопаточную кость из плеч свиней и свиноматок весом от 5 кг до 27 кг. Исключается ручное вытягивание лопаточной кости. Увеличение производительности до 20%. Кость удаляется без мяса. Экономия более 20 г мяса на кусок. Уменьшается риск заболевания рук, спины и шеи, сокращается количество прогулов. Позволяет диверсифицировать труд, не требуя квалифицированных рабочих. Тянущая система с пневматическим приводом. Плечи устанавливаются в правильное положение с помощью лазерного луча. Конвейер с модульной лентой из ацеталя, с системой очистки CIP. Производительность: до 2000 изделий в час. Электронный контроль общего количества изделий. Эта машина может быть адаптирована к любой линии обвалки и изготовлена в соответствии со стандартами ЕС.
