Описание
Автоматическая шкуросъемная машина для рыбы с технологией NOCK ACTIVE SKIN GRIPPER® ASG разработана для обесшкуривания свежего и копченого лососяr
r
Особенности: — r
3 способа обесшкуривания:r
r
глубокое обесшкуривание при помощи острого ножа (deep skinning)r
тонкое обесшкуривание при помощи острого ножа (shallow skinning)r
стягивание при помощи тупого ножа (silver skinning)r
r
Сферы применения: — r
Автоматическая шкуросъемная машина для рыбы с технологией NOCK ACTIVE SKIN GRIPPER® ASG разработана для обесшкуривания свежего и копченого лососяr
r
СЕРИЙНОЕ ОСНАЩЕНИЕr
• Зубчатый вал (AISI 316L) с объемными канавками и скребком (CF технология) r
• NOCK ACTIVE SKIN GRIPPER® ASG для обесшкуривания острым ножом, отсутствие остатков кожи на хвосте рыбы r
• Зазор ножа с плавной установкойr
• Подвеска для зажима ножа амортизирована для превосходного результата обесшкуриванияr
• Нажимные валики с пневматическим выпуском с переставляющимися противовесамиr
• Специальные жесткие нажимные валики для лосося, сделанные из полиамида, с очень долгим сроком эксплуатации и большим давлением на середину филе (меньше давления на бока филе и тем самым меньше потерь при глубоком обесшкуривании)special hard r
• Гидромонитор для надежной непрерывной работы при обработке свежего филеr
• Загрузочный и разгрузочный транспортер, вытаскиваются за считанные секунды без инструментаr
• NOCK POWER PLATES® для особой простоты мойки конструкции машины, большая прочность и простота в обслуживанииr
• NOCK EASY-FLOW® защитная крышка для надежного прохода продукции и лучшей гигиены во время процесса
