Description
Подготовлен для выработки большого разнообразия продуктов, крупного фарша, печеночного пате, тонких паст и эмульсий из охлажденного или замороженного мяса. Кроме того, она позволяет добавлять ингредиенты без прерывания рабочего цикла и обрабатывать другие продукты, такие как молочные продукты, фрукты и рыба.
— Прочная конструкция из нержавеющей стали AISI-304.
— Машина изготовлена в соответствии с Европейской директивой 2006/42/CE.
— Куттерная головка, рассчитанная максимум на 10 ножей (Cut-500 и Cut-300), с системой управления и динамической балансировкой
системой управления и динамической балансировкой.
— Электрический аварийный STOP и противошумный кожух (обязательное требование CE).
— Шкаф из нержавеющей стали и панель управления с кнопками IP65.
— Крышка для ручного управления ножами.
— Сливная пробка в лотке для очистки.
— Машина поставляется с 6 ножами и аксессуарами.
