Описание
Слайсер AVM 250 разработан и изготовлен для нарезки и одновременной раскладки ломтиков продуктов (сыра, вареной и вяленой ветчины, спека и других деликатесов, вареного мяса, овощей и рыбы) и гарниров для пиццы в широком диапазоне размеров, толщиной от 0,5 мм до 15 мм.
Модель слайсера AVM 250 также может быть оснащена лентой для приготовления порций с программируемым количеством ломтиков, которые можно укладывать или укладывать в шахматном порядке на программируемом расстоянии, синхронизируя машину с лентой для гарнирования.
Нарезанный продукт может быть уложен на хлеб, тосты, фокаччу, пиццу, подносы, которые должны находиться в непрерывном движении или с кадированным шагом, путем выбора соответствующих функций на панели управления.
Особенности
Обладая теми же конструктивными особенностями, что и слайсеры AV 180, AVM 250 имеет: — значительно увеличенная зона нарезки размером 600 мм, с поворотным механизмом 250 мм, который в свою очередь может быть разделен на несколько зон нарезки — (три зоны 200 мм, 2 зоны 250 мм или одна зона 350 мм плюс одна зона 200 мм).
